Ünnepi
Varázsolja az ünnepeket is szebbé a Ságával!
Egyszerű, mégis frappáns receptjeinkben nem fog csalódni, legyen szó karácsonyról, szilveszterről, vagy akár egy születésnapról.
Receptek
Gyömbéres-tökmagos pulykapárizsi
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 2 tojás
- szódavíz
- 1 csipet só
- 3 szál újhagyma
- 1 kiskanál gyömbérpor
- *60 dkg Sága Füstölt ízű pulykapárizsi
- olaj
- a díszítéshez:
- 2 evőkanál pirított tökmag, héj nélkül
- grántáalmamag
Elkészítés:
A lisztből, a tojásból és a szódavízből sűrű palacsintatésztát keverünk, majd megsózzuk. Az újhagymát felaprítjuk, és a gyömbérporral együtt a masszába keverjük. A párizsit ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és egyenként a gyömbéres palacsintatésztába mártjuk, majd forró olajban aranysárgára sütjük. A kész párizsiszeleteket pirított tökmaggal meghintjük, gránátalmamaggal megszórt burgonyapürével és birsalmabefőttel kínáljuk.
(Elkészítési idő: 40 perc)
Szavazás
Eddigi szavazatok száma: 0
