Receptek
Színes, májkrémes partifalatok
A partifalatokat természetesen kenyér- vagy kiflikarikákkal is készíthetjük, de ezek helyett most kissé rendhagyó módon kínáljuk.
A burgonyát héjéban megfőzzük, majd meghámozzuk, és felszeleteljük. Az uborkát megmossuk, és hájával együtt kb. fél centi vastagra karikázzuk. A májkrémet a vajjal habosra keverjük, és egyszerűen késsel vagy habzsákból a burgonya-, illetve uborkaszeletekre...
Ínyenc töltött kiflik
A kifliket ketté vágjuk, és levágjuk a végüket. Egy fakanál segítségével kinyomjuk a kifli belsejét egy tálba. Ehhez hozzáadjuk az apróra vágott párizsit, főtt tojást és a májast. Homogén tölteléket keverünk belőle. Sóval, borssal ízesítjük. Ezt a masszát töltjük vissza a kiflikbe. A tetejére csíkokra vágott sajtot tűzünk fogpiszkálóval. Előmelegített sütőben 10 perc alatt elkészül. Egyszerű és...
