Melegkonyha
A téli esték gőzölgő levesei, a vasárnapi ebédek ropogós rántott húsai, az olvadó sajttal töltött fasírtgolyók senkinek sem hiányozhatnak a mindennapjaiból.
Válasszon termékeinkből, készítsen gyorsan és változatosan elkészíthető fogásokat!
Receptek
Fasírtgolyó parajfőzelékkel
Hozzávalók:
- 1 cs. Sága Fasírtgolyó,
- 0,5 kg mirelit paraj,
- 2 dl tejszín,
- 3 db szikkadt zsemle,
- só,
- bors,
- 4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
1. A parajt szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, a zsemléket meghámozzuk és kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
2. Lábasban kevés olajat melegítünk és a fokhagymát, valamint a kenyeret enyhén megpirítjuk rajta.
3. Rátesszük a parajt, felöntjük a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk.
4. Lassú tűzön kb. 15 percig főzzük. Legvégül az egészet összeturmixoljuk és egy kóstolás után még sózzuk, esetleg borsozzuk.
5. A fasírtgolyókat – fejenként 6-8 darabot számolva - bő forró olajban kisütjük és a főzelékre, vagy mellé téve kínáljuk.
Kapcsolódó termék
Szavazás
Eddigi szavazatok száma: 1
